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    靖安白茶

    靖安白茶

    推薦理由:

    靖安縣鑫農茶廠參評的“霞峰山”牌靖安白茶以“味甜香濃、色澤白嫩、湯色明亮、外形勻整”等特點榮獲金獎。這是靖安白茶在參加各種國際國內名優茶評比活動中又一次獲殊榮。

    簡介

    【產地環境】

    靖安縣森林覆蓋率高達82%以上,冬季低溫時間長,空氣相對濕度78%,直射的藍紫光較少,土壤富含微量元素,這些特定的條件為靖安白茶返白過程和物質代謝提供了獨特的生態環境,有利于靖安白茶中氨基酸等氮化合物及營養物質的形成和積累,為靖安白茶香濃味鮮的品質奠定基礎。

    【產品特征】

    靖安白茶味甜香濃、色澤白嫩、湯色明亮、外形勻整。

    【如何選購】

    1、選購的第一步看外形

    白茶最主要的特點是毫色銀白,素有“綠妝素裹”之美感,白茶外形細秀,形如鳳羽,顏色鮮黃活綠,光亮油潤;屬于草木香型,香氣淡雅幽遠,有別于龍井的高香和碧螺春的花果芳香。

    2、其次是它的口味

    沖泡后的白茶,湯色黃亮,葉底嫩勻。內質香氣鮮爽馥郁;滋味鮮爽甘醇;湯色鵝黃,清澈明亮;葉張玉白,莖脈翠綠。

    【儲存方法】

    儲存方法一:罐子儲藏法。茶葉放在茶葉罐里保存,以防壓碎,茶葉罐的選擇,以錫罐為上,鐵罐、紙罐次之,要求密封性要好。

    儲存方法二:木炭儲藏法取適量的木炭裝入小布袋內,放入存放茶葉罐的底部,然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里,在密封壇口,木炭應每個月換一次。

    儲存方法三:家庭貯藏法。將白茶用錫袋密封包裝后,再置于密度高、有一定強度、無異味的密封塑料袋中(注:茶葉的水分含量不要超過6%,否則,影響保質效果)。放入冰箱冷藏室中(茶葉單獨貯放),即使放上一年,茶葉仍然可以芳香如初,色澤如新 。

    儲存方法四:暖水瓶儲藏法將白茶茶葉裝進新買的暖水瓶中,密封好即可。

    儲存方法五:生石灰儲藏法將生石灰用布袋包裝好,同時茶葉也密封包裝好,茶葉要密封包裝并遠離有異味的物品,需要注意的是生石灰帶最好每隔2個月換一次。

    儲存方法六:白茶要低溫、避光貯藏因為,在高溫條件下,茶葉內含成分的化學變化加快,從而使品質陳化加速,光照使茶葉內含成分發生光化學反應,從而使品質失去原有風格。

    【需求場合】

    自飲:辦公室、家里、招待客人、減肥;

    送禮:送領導、朋友、家人、長輩等;

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